Nieuws

In tijden van corona, blijkt winkelen plots niet meer zo leuk en vaak stresserend. Nu de hamsterwoede is gaan liggen, beperken we ons tot het hoogstnodige. Goed voorbereid aan je winkelavontuur beginnen, zorgt voor een kortere winkeltijd. Maar ook in het ‘normale’ leven levert dat heel wat op, voor je portemonnee en tegen voedselverlies!  Ontdek onze 4 tips en maak ook een feest van je winkelplanning!  Restjestip 1: Maak een boodschappenlijstje Onderzoek toonde aan dat er een verband is tussen impulsaankopen en de hoeveelheid voedselverlies in een gezin.

Ook aan de feesttafel kan je door enkele handige tips heel wat onnodig voedselverlies vermijden. Ga er lekker voor! Minstens even lekker en nóg gezelliger. Met deze 3 Vlaco-tips, krijg je het helemaal voor elkaar: 1. Probeer niet te veel in één keer op tafel te zetten maar vul bij wanneer er iets op is. In de koelkast verpietert je eten minder snel.  2. Serveer de sausjes apart. Je heerlijke salade bewaart beter als er geen dressing overheen zit. 3. Voorzie handige (en leuke) doggy bags voor jouw gasten of moedig ze aan een bewaarpotje mee te nemen.

Vlaco biedt tientallen verschillende infosessies aan. Allemaal hebben ze te maken met de biologische kringloop én met de 7 kringloopthema’s waarrond we vanuit Team ThuisKringlopen communiceren. Populair De ene sessie wordt al wat vaker gevraagd dan de andere.

De feestdagen zijn weer aangebroken. Tijden van gezelligheid en lekker samen tafelen. Tonnen voedsel worden ingeslagen, want je kan beter teveel in huis hebben dan te weinig. Toch? Maar waar blijf je dan met al die restjes? Met de 5 tips van Vlaco word je - al tijdens de voorbereiding van je feestmaal -  beter dan de 'rest'! 1. Die kromme komkommer of die dubbele wortel smaken minstens even goed als hun ‘normale’ broertjes en zussen. Het gaat immers om de smaak.

In ‘Het Restjeskookboek’ van Vlaco vind je 60 recepten om meer uit je eten te halen. Je ontdekt er verrassende gerechten, samen met tips en variaties, die je helpen om in een handomdraai met kastoverschotjes en keukenrestjes een heerlijk, nieuw gerecht op tafel te toveren. Als je kookt met restjes, spaar je centen. Tegelijk beperk je het verbruik van water, grondstoffen en energie. Je belast de natuur minder, je verlaagt je CO2 -uitstoot en je verkleint je ecologische voetafdruk... Niks dan voordelen, dus. Red de restjes?